SUMMA

SUMMA Konferencia
Időpont: 2026. május 20.

A PTE SZBKI éves rendezvénye, ahol bemutatják a szőlészeti és borászati kutatások legújabb hazai és nemzetközi eredményeit, technológiai fejlesztéseit, innovatív szőlőfajtáit és a magyar kutatóintézetek eredményeit. Ez egy fontos esemény a szakma számára, ahol betekintést nyerhetnek a legmodernebb kutatásokba és fejlesztésekbe. 

A Kutatóintézet éves reprezentatív eseménye - melyet 2026-ban nemzetközi szintre emelünk -, fő kérdésköre: Versenyképes-e az alkoholmentes magyar bor? 

Kiemelt programelemek:

• Plenáris előadások: nemzetközi kitekintés a Geisenheim University és a Flavourtech szakértőivel,
• Interdiszciplináris megközelítés: az alkoholmentes borok élettani hatásai, táplálkozástudományi tények, kommunikációs lehetőségek,
• Nemzetközi kitekintés, piaci pozícionálás: az ágazat és a borpiac helyzete.
• Poszter szekció

Gyakorlati bemutató: összehasonlító kóstoló és laborlátogatás.

Oldalunkat folyamatosan frissítjük!
Regisztráció: hamarosan...